19.07.2014.

Brazilske krofnice od hleba (przenice)


Ako ste spremni za isprobavanje novih ukusa obavezno probajte ove divne krofnice  :)




Ideju za ove krofnice dobila sam gledajući neku stranu emisiju o Brazilu. Pravilo se nešto slično a ja ću predstaviti moju verziju. Divne su i toplo ih preporučujem.

Potrebno za 18 komada:

2 veće sendvič kifle (ravne)
2 manja krem sira
2-3 pune kašike dzema od kupina (moze i od nekog drugog voća)
3 komada jaja

i još:

3 kašike kristal šećera
1/2 kafene kasičice cimeta




Priprema:

Kifle iseći na tanje kriške i svaku premazati krem sirom u tanjem sloju. Na svaku drugu namazanu krišku staviti pola kasičice dzema od kupina pa spajati po dva komada (kao vanilice). Umutiti penasto tri komada jaja, pa svaku krofnicu natopiti i prziti na vrelom ulju. Ostaviti na papirni ubrus ili krpu da se ocede od viška masnoće.
Pomešati kristal šećer i cimet. Svaku krofnicu uvaljati u ovu mešavinu i redjati u činiju za serviranje.

Uzivati :)




Prijatno!