17.01.2010.

Slana tost torta










Ovog meseca u okviru igrice Ajme koliko nas je  a koju je osmislila Monsoon naša domaćica ovog meseca
Nada zadala nam je temu sir.

Idealna namirnica koja se u sve može dodavati: salate, pite, torte, kolače.

Ova torta je veoma izdašna i pogodna za razna slavlja.


Potrebno:

1 pakovanje belog tost hleba

1 pakovanje crnog tost hleba

4 kisele pavlake

3 krem sira

150 gr. seckane šunke

5 kiselih krastavčića

3 kašike majoneza

100 gr sira za posipanje

2 krastavčića za posipanje

malo mleka za ovlaživanje tosta


Fil

Izmešati kiselu pavlaku, krem sir i  majonez, pa dodati iseckanu šunku i krastavčiće.

Na tacnu poređati prvo beli tost hleb, nakvasiti  mlekom, pramazati filom, zatim red tamnog tosta, ponovo nakvasiti  mlekom, premazati filom, i konačno završiti sa redom belog tosta. Premazati celu tortu ostatkom fila.

Preko torte narendati sir i 2 kisela krastavčića.